Mestni vikend izleti so aktualni tudi v poletni sezoni in tokrat objavljamo top 10 seznam evropskih mest, v katerih je največ veganskih restavracij.
1. London ima kar 120 veganskih restavracij. Rabili bi mesec dni, da poskusimo vse! Med najpopularnejšimi je Tempe of Seitan.
2. Berlin jih ima 61, portal Happy Cow pa mu je dodelil celo naziv Veganska prestolnica leta. Tu se odvija tudi največji veganski festival v Evropi Veganes Sommerfest, po nakupih pa lahko gremo v veganski nakupovalni center, kjer je vsa ponudba, od hrane do oblačil in obutve, veganska.
3. Praga sledi trendu – ima kar 12 novih veganskih restavracij, skupno 52. Skupaj z ogledom Prage se po veganskih okusih lahko sprehodimo na vodenem peš ogledu I like Veggie.
4. Na lestvici seveda ne sme manjkati Pariz – ki pa ima z 49 veganskimi restavracijami v primerjavi z Londom relativno borno ponudbo. A ena od njih je veganska pekarna s ponudbo pravih veganskih francoskih rogljičkov VG Patisserie.
5. Le 2 manj od Pariza ima Varšava 47 veganskih restavracij, ni čudno, da ji v svetu kulinaričnega turizma pravijo ‘vzhodni Berlin’. Po precej nižjih cenah kot v Londonu ali Parizu lahko tu pokušamo veganske različice tradicionalnih poljskih jedi, vegansko hitro hrano in celo veganski sushi.
6. Madrid je s 26 veganskimi restavracijami prva prestolnica mediteranskih držav. Veganska scena v mestu je zelo živahna – vsak mesec se odpre nova veganska restavracija, odvijajo se številne veganske prireditve in festivali.
7. Amsterdam si pravzaprav deli 6. mesto z Madridom, saj ima ravno tako 26 veganskih restavracij. Od lani se je številka kar podvojila! Trenutno najbolj ‘vroča’ v mestu je Vegan Junk Food Bar, ki ima po mestu 3 restavracije s hitro vegansko prehrano.
8. Tudi Milano ima 26 veganskih restavracij. Ena med njimi je Jioa, ki je prva evropska veganska restavracija z Michelinovo zvezdico.
9. Budimpešta ima 22 veganskih restavracij. Najbolj znana med njimi je Napfenyes Restaurant, ki ponuja tradicionalne madžarske jedi v veganski različici. V Budimpešti je posebnost tudi trgovina, ki prodaja izključno veganske sire, Say cheez Raw.
10. Nam najbližja destinacija med top 10 je Dunaj z 22 veganskimi restavracijami. Med njimi izstopa Swing Kitchen, ki ima več lokacij po mestu, ne uporablja plastike, v ozadju pa poslušamo swing.
Vir: alternativetravelers.com
