Bernardo LaPallo je bil rojen leta 1901 v Braziliji. Ko je bil star eno leto, so se z družino preselili v ZDA. Živel je polo življenje, v 114 letih je imel kar 4 različne kariere.
Začel je kot chef restavracije, vodil je masažni salon, v starosti pa je pisal in predaval. Njegova želja za novimi znanji ni nikoli usahnila, tako je pri 73 letih npr. diplomiral v New Yorku iz refleksologije in nege stopal. Slaven je postal kot najstarejši navijač znamenitih Yankee-jev.
Poznan pa je bil tudi po svojem zdravem načinu življenja in svojem motu: “Ohranjajte čista jetra in črevesje.” Za dolgo in zdravo življenje se je po njegovem mnenju lahko zahvalil predvsem 5 živilom, ki jih je ves čas užival:
- česen
- čokolada
- med
- cimet
- olivno olje
Nekaterim živilom se je izogibal za vsako ceno, med njimi popularnim hot dogom, rdečemu mesu in pomfriju. Močno je verjel v to, da ‘si to, kar ješ’. Poleg svojih 5 je užival tudi veliko sadja in zelenjave, polnovrednih žitaric, juh in solat. Vsak dan je reševal križanke, bral in se vsako jutro sprehajal.
Vir: theheartysoul.com
