3 najboljši decembrski domači čaji
Tudi če (še) niste ljubitelj pitja čajev, je obdobje zimskih praznikov idealen čas, da to postanete. Toplina udobja pod odejo in pogled na zimsko idilo skozi okno vabita, da si privoščimo najljubše čaje, ki nam bodo pričarali praznično-božično razpoloženje.
Razlogov za uživanje ob skodelici čaja je več:
- ob vročem čaju se prijetno ogrejete,
- z izbranimi zelišči krepite telo in imunski sistem pred različnimi sezonskimi viroznimi obolenji,
- z dodanimi začimbami ugodno vplivate na prebavo po »težkih« obrokih,
- čas ob čaju je čas za druženje z najbližjimi, še posebej če si ga popestrite še s kakšno dišečo svečo in najljubšo glasbo.
Za vas smo pripravili tri različne čajne mešanice
Pripravite si jih lahko sami in uživate ob njihovi naravni aromi in vonju. Pripravljeni praznični čaji, ki jih lahko kupite v filter vrečkah ali pripravljenih mešanicah, pogosto vsebujejo dodane umetne arome in celo barvila. Priporočamo, da se takih čajev izogibate – naravne čajne mešanice so lahko zelo koristne za ‘telo in dušo’ z ugodnim vplivom na zdravje in resnična škoda bi bila, da ob obredu pitja čaja vase vnašate snovi, ki zdravju nikakor ne koristijo.
Pomirjujoči božični čaj
- 80 g posušenih cvetov kamilic
- 5 g cimeta
- 60 g čaja roiboos
- 20 g posušenih hrušk
Decembrski čaj, ki poživi
- 60 g posušene mete
- 20 g posušenih vrtničnih listov
- 50 g posušenega hibiskusa
- 20 g ingverja
- 5 g pomarančne lupine
- ščepec cimeta ali muškatnega oreščka
Dopoldansko prebujanje
- 50 g črnega čaja
- 30 g posušenih brusnic
- 5 g pomarančne lupine
- 5 g zdrobljenih mandljev
- 10 g posušenih jabolčnih krhljev
- 50 g posušene melise
