Letos zmanjkalo jabolk za tradicionalni slovenski zajtrk
Na tretji petek v novembru – letos bo to 17. novembra – obeležujemo dan slovenske hrane, v vrtcih, šolah in drugih institucijah pa bo letos že sedmo leto na ta dan potekal tradicionalni slovenski zajtrk.
Aprilska pozeba
Tudi letošnji Tradicionalni slovenski zajtrk naj bi, poleg kruha, masla, medu in mleka, ki morajo biti pridelani oziroma predelani v Sloveniji, sestavljalo jabolko. Zaradi hude pozebe pa je pridelek jabolk bistveno manjši in slabše kakovosti. Pozeba je bila tako huda, da je bila z Zakonom o ukrepih za odpravo posledic pozebe v kmetijski proizvodnji med 21. in 22. aprilom 2017 razglašena naravna nesreča.
Predlagajo drugo sadje ali krhlje
Glede na to so na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano obvestili, da lahko v primeru težav pri nabavi jabolk, šole jabolka nadomestijo s katerokoli drugo vrsto slovenskega sadja. “Npr. s suhim sadjem, hruško, lupinarji (orehi, lešniki), kivijem, kakijem … Če naletite na premajhno ponudbo in vam razmere dopuščajo, večje plodove razrežite na manjše krhlje,” so še dodali. V pomoč pri nabavi jabolk bodo predvidoma 7. novembra objavili še seznam ponudnikov jabolk, ki ga pripravljajo partnerji projekta Tradicionalni slovenski zajtrk.
