Kava je zdrava, pravi analiza 127 raziskav
Pred kratkim je ameriška zvezna država Kalifornija kavo razglasila za rakotvorno. A znanost temu nasprotuje – še več, obstaja kar 127 raziskav, ki ugotavljajo, da je pitje kave zdravo – razen za nosečnice.
Članek v Letnem poročilu prehrane je opisal analizo 127 raziskav o učnkih kave na zdravje ljudi. Analiza, ki so jo opravili na Univerzi v Kataniji na Siciliji, ki, kot so poudarili, ni bila financirana s strani proizvajalcev kave in kavnih napitkov, je rangirala številna testiranja in opazovalne študije glede na njihvo metodologijo in zanesljivost in iz tega izpeljala ‘super raziskavo’.
Kava zmanjšuje tveganje za bolezni
Ta je pokazala, da je pitje kave povezano z zmanjšanjem tveganja za raka, med drugim raka dojk, prostate in debelega črevesja (zmanjšanje je med 2 in 20 %), pa tudi z zmanjšanjem tveganja za srčno žilne bolezni in za diabetes tip 2 ter Parkinsonovo bolezen.
Kava namreč vsebuje naravne antioksidante, molekule, ki zmanjšujejo proste radikale. Ti poškodujejo naše celice in povzročajo staranje. Je tudi naravno protivnetno zdravilo, ki pomirja telo, da ne reagira pretirano na stres. In, nenazadnje, kava izboljšuje učinkovitost encimov, ki regulirajo metabolizem inzulina in glukoze.
Za maksimalen učinek naj bi je popili 4 do 5 skodelic na dan. Študija pa opozarja, da za nosečnice kava ni zdrava – sploh ni primerna, saj poveča tveganje za splav.
Vir: inc.com
