Festival dišavnic in zelišč na avstrijskem Koroškem

3. julija, 2019
Igor Fabjan
Foto: Igor Fabjan

Vas Irschen na avstrijskem Koroškem bo 6. in 7. julija ponovno privabila množico ljubiteljev dišavnic, zelišč in aromatičnih rastlin.

Prebivalci hribovske vasice pod vrhovi Visokih Tur že več kot dve desetletji gojijo zelišča za prodajo. Uporabljajo jih tudi za izdelavo številnih proizvodov, od mil, kozmetičnih izdelkov, marmelad, čajev pa do likerjev. Za promocijo skrbijo z lično informativno pisarno sredi vasi, ki je v poletnih mesecih odprta med tednom in ob sobotah. K razpoznavnosti pa največ pripomore tradicionalni festival dišavnic in zelišč. Takrat se na stojnicah s svojimi izdelki predstavijo lokalni pridelovalci zelišč. Na svoj račun pa pridejo tudi ljubitelji gastronomskih skušnjav. Tako na stojnicah kot v bližnjih dveh gostiščih.

Foto: Igor Fabjan

Posebno doživetje je tudi sprehod skozi vas, saj je zgledno urejena. Mnogi vrtovi so privlačni že na prvi pogled, nekaj posebnega pa je vzorčni vrt nad cerkvijo, ki je podoben manjšemu parku s klopmi. Ob parku stoji trgovina, ki je urejena v nekdanjem skednju. V njej poleg prodaje potekajo tudi številne delavnice povezane s pridelavo in uporabo zelišč.


Vas je oddaljena poldrugo uro vožnje od slovenske meje (Jesenice). V času festivala pa ogled organizirajo nekatere slovenske agencije.

Več informacij:  www.kraeuterdorf.at

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(Visited 67 times, 1 visits today)