Zdrav užitek: kurkumin ledeni napitek

Sestavine:

• skodelica mandljevega mleka
• 4 čajne žličke drobno naribane kurkume
• 2 čajni žlički fino mletega kokosovega sladkorja
• 1 čajna žlička fino naribanega ingverja
• 1 čajna žlička limoninega soka
• 2 ščepca kardamoma
• ščepec soli

Priprava:

Mleko penasto vmešajte, mu dodajte kurkumo, sladkor, ingver, limonin sok, kardamom in sol. Mešajte dokler se sladkor in sol popolnoma ne raztopita, nato pa pustite stati 5 minut, da se okusi dobro premešajo. Precedite skozi gosto cedilo in prelijte v skodelico. Dodajte led in okrasite z rezino lemone.

Namig: Super zdrav napitek je okusen tudi, če ga pogrejete.