Veganski čokoladni piškoti z arašidovim maslom – brez moke

Ko je vsega preveč, cela družina pa doma, je, saj veste, najbolje speči piškote. Tokrat smo poiskali recept za preproste čokoladne veganske. To so piškoti, ki vas bodo navdušili – primerni pa so tudi za vse, ki ne smete ali ne želite uživati glutena. Sicer pa jih lahko naredite tudi z običajno moko.

Sestavine: 

• mleti mandlji oz. mandljeva moka
• (temna) čokolada v prahu
• sladek sirup (npr. javorjev)
• (temne) čokoladne kapljice ali koščki čokolade
• arašidovo maslo

Priprava: 

Dobro premešajte moko in čokolado z vilicami, dodajte sirup, da dobite gosto testo, nato pa vmešajte še čokoladne kapljice. Z žlico testo v obliki krogcev nanesite na peki pekač in pecite 20 do 25 minut na 180 stopinj.

Ko se piškoti malo ohladijo, vsakega drugega namažite z arašidovim maslom in nanj prilepite drug piškot.

Nazaj na kategorijo PREHRANA.