Veganski ”biftek” se upravičeno imenuje tako, saj prav zares spominja na klasični tatarski biftek. Letos je zelo popularen tudi med tistimi, ki jedo mesnega. In najboljše? Narejen je v 5 minutah!
Sestavine:
- kozarček kuhane leče
- kozarček sušenih paradižnikov
- česen (po želji)
- peteršilj
- gorčična semena
- timijan
- bazilika
- sol in poper
Priprava:
V mešalnik damo vse sestavine, zavrtimo in namaz je pripravljen! Da bo bolj mazljiv, k sestavinam lahko zlijemo tudi nekaj olja, v katerem so bili paradižniki.
Namaz se najbolje poda na popečene kruhke, namazane z maslom ali vegansko različico. Pa dober tek!
(Visited 111 times, 1 visits today)
