RECEPT: čemaž kot namaz
26. aprila, 2020
Čemaž je divja rastlina z zelo aromatičnim vonjem in okusom. Čemažev namaz je enostaven, zdrav in – recept je enostaven.
Preberite tudi: Previdno po čemaž.
Potrebujemo:
- pest čemaževih listov,
- lonček kisle smetane,
- žlico jogurta in
- 400 g pasirane skute.
Priprava
Čemaževe liste drobno nasekljamo, nato pa vse sestavine skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom. Solimo in popramo, dodamo žličko olivnega olja, na roke premešamo in postavimo v hladilnik.
Odlično se poda k popečenim kruhkom.
(Visited 328 times, 1 visits today)
