Recept: ”Biftek” iz sušenih paradižnikov
1. maja, 2018

Paradižnikov ”biftek” se upravičeno imenuje tako, saj prav zares spominja na klasični tatarski biftek. In najboljše? Narejen je v 5 minutah!
Sestavine:
- kozarček sušenih paradižnikov
- česen
- peteršilj
- sladka paprika
- timijan
- bazilika
- sol in poper
Priprava:
V mešalnik damo en mali kozarček sušenih paradižnikov, česen, peteršilj, sladko papriko, timijan, baziliko, poper, sol. Vse po občutku in po želji. Zavrtimo in namaz je pripravljen! Da bo bolj mazljiv, k sestavinam zlijemo tudi nekaj olja, v katerem so bili paradižniki.
Namaz se najbolje poda na popečene, z maslom namazane kruhke. Pa dober tek!
(Visited 338 times, 1 visits today)