Recept: ”Biftek” iz sušenih paradižnikov

1. maja, 2018

Paradižnikov ”biftek” se upravičeno imenuje tako, saj prav zares spominja na klasični tatarski biftek.  In najboljše? Narejen je v 5 minutah!

Sestavine:

  • kozarček sušenih paradižnikov
  • česen
  • peteršilj
  • sladka paprika
  • timijan
  • bazilika
  • sol in poper

Priprava:

V mešalnik damo en mali kozarček sušenih paradižnikov, česen, peteršilj, sladko papriko, timijan, baziliko, poper, sol. Vse po občutku in po želji. Zavrtimo in namaz je pripravljen! Da bo bolj mazljiv, k sestavinam zlijemo tudi nekaj olja, v katerem so bili paradižniki.

Namaz se najbolje poda na popečene, z maslom namazane kruhke. Pa dober tek!

(Visited 338 times, 1 visits today)