Hrustljavo pečen mlad krompirček z rožmarinom

10. junija, 2018

Sestavine:

  • 16 majhnih do srednje velikih mladih krompirjev
  • 3 žlice olivnega olja
  • 2 vejici rožmarina
  • sol
  • poper

Priprava:

Rožmarin temeljito operemo, osušimo in osmukamo lističe. Pečico segrejemo na 200ºC. Krompir temeljito operemo in večje prerežemo na polovico. Stresemo ga v pekač, ga posolimo in popopramo ter polijemo z olivnim oljem. Dodamo rožmarin in premešamo. Krompir potisnemo v ogreto pečico za 25 do 30 minut. Na polovici peke ga previdno obrnemo, da se zapeče na obeh straneh.

(Visited 142 times, 1 visits today)