Osrednjeslovenska regija
Sestavine: (za štiri osebe)
- 4 bikovi prašniki
- jajca
- moka
- drobtine
- sol
- olje
Surova bikova jajca olupimo in narežemo
na kolobarje. Posolimo, pomokamo, povaljamo v jajcih in nato še v
drobtinah. Ocvremo v vročem olju (vsaj 180 stopinj) in postrežemo.
(Zavod za šport in turizem Medvode)
(Visited 483 times, 1 visits today)