Ocvrta bikova jajca

17. februarja, 2016

Osrednjeslovenska regija


 

Sestavine: (za štiri osebe)

  • 4 bikovi prašniki
  • jajca
  • moka
  • drobtine
  • sol
  • olje
  •  

Surova bikova jajca olupimo in narežemo
na kolobarje. Posolimo, pomokamo, povaljamo v jajcih in nato še v
drobtinah. Ocvremo v vročem olju (vsaj 180 stopinj) in postrežemo.

 

(Zavod za šport in turizem Medvode)

 

(Visited 483 times, 1 visits today)