Kašarski zajtrk – Prosena kaša s suhimi slivami in medom

Gorenjska regija

Sestavine

* 2 dl prosene kaše

* 150 g razkoščičenih suhih sliv

* 7 dl mleka ali vode

* med

Priprava:

Kašo splaknemo pod vročo vodo in jo
skupaj s slivami skuhamo na šibkem ognju do mehkega (od 15 do 20
minut). Nekoliko ohlajeno tik pred serviranjem osladimo z medom.

(Zavod za turizem in kulturo Žirovnica)