Borovničev zavitek

20. avgusta, 2017

Sestavine:

  • vlečeno testo
  • borovnice
  • 500 g skute
  • kisla smetana
  • 2 žlici sladkorja
  • vanilijev sladkor
  • 50 g masla
  • 4 žlice drobljenih keksov
  • 1 jajce

Priprava:

Na maslu prepražimo drobljene kekse. Skuto zmešamo s kislo smetano, sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in jajcem. Na debelo namažemo na vlečeno testo. Po vrhu potresemo borovnice in čez njih prepražene drobljene kekse. Testo zvijemo, ga položimo v namazan pekač in premažemo z maslom. Zavitek pečemo v segreti pečici na 180 stopinj 45 minut.

(Visited 122 times, 1 visits today)