Malinina pena

2. septembra, 2016

<![CDATA[Sestavine:

  • 1/2 litra malin
  • 15 dag sladkorja v prahu
  • 2 beljaka
  • 2 dl sladke smetane

Priprava:
Očiščene maline pretlačimo, dodamo sladkor in beljak ter stepamo, da naraste. Peno damo v stekleno skledo in okrasimo s spenjeno smetano. Ponudimo s pecivom; v vročih dneh postavimo v hladilnik, da se dobro ohladi. Podobno pripravimo peno iz marelic, borovnic, jagod in drugega sezonskega sadja ali jagodičja.]]>

(Visited 79 times, 1 visits today)