Zeljne krpice
19. marca, 2017
Sestavine:
- 3 žlice olja
- 2 žlici sesekljane čebule
- krožnik na kocke zrezanega svežega zelja
- sol
- kumina
- začimbna mešanica
- poper
- 20 dag širokih rezancev ali krpic
Priprava:
Na olju zarumenimo čebulo, stresemo vanjo zelje in nekaj časa pokrito dušimo. Solimo, dodamo kumino, prilijemo malo juhe in potresemo z začimbami.
Krpice skuhamo v slani vodi. Odcedimo in zmešamo med pripravljeno zelje. Premešamo, popopramo ter postrežemo kot samostojno jed.
(Visited 105 times, 1 visits today)
